Есть вопрос?

Есть вопрос?

Оставьте ваши контакты – и с вами свяжется наш менеджер!

Имя
Телефон
Email
Сообщение

Статьи

Swiss Education Group: международные работодатели выше ценят студентов, проходивших стажировки

25.04.2013
Swiss Education Group: международные работодатели выше ценят студентов, проходивших стажировки. Фото - 9

Практика всегда была неотъемлемой частью профессионального обучения, но сегодня ее влияние на карьерное будущее студентов велико как никогда. Особенно актуально это для мировой индустрии гостеприимства — самой динамичной и высокооплачиваемой отрасли сферы услуг.


 Стандарты нового дня

По словам Филипа Гарднера, директора центра исследований студенческого трудоустройства при Государственном университете Мичигана (MSU), от каждого, даже вчерашнего выпускника, крупные работодатели ожидают включения в рабочий процесс с самого первого дня. «Задача подготовки к рабочему месту теперь полностью лежит на колледжах и университетах», — отмечает он.

Согласно опросам центра маркетинговых исследований в области международного образования ICEF Monitor, стажировки (особенно зарубежные) позволяют получить практический опыт, наладить контакты, приобрести профессиональную уверенность и необходимые навыки, находясь в среде реальных коллег и клиентов. Для иностранных студентов это важно вдвойне, так как позволяет перейти в категорию внутреннего рекрутинга, составив тем самым конкуренцию молодым выпускникам-резидентам.


 Всегда готовы

Вопрос практики нигде так не актуален, как в отельно-ресторанной сфере. Сервис VIP-класса не прощает ошибок по неопытности, а потому к набору персонала здесь подходят со всей серьезностью.

В швейцарских школах и институтах Swiss Education Group, готовящих кадры для индустрии гостеприимства, практика начинается уже на первом курсе, почти с первого дня. Работа на результат — будь то сервировка столов, приготовление блюд, составление бизнес-планов или проектирование новых услуг (до чего, впрочем, еще надо «дорасти») — составляет не менее 50% обучения. За три года бакалавриата предусмотрено 2–3 стажировки, каждая из которых длится один семестр (4–6 месяцев). Как минимум одна из них организуется за пределами Швейцарии.

Студенты живут и учатся на базе приспособленных под образовательные нужды отелей, поэтому в порядке вещей здесь обслуживание первокурсниками банкетов, выполнение обязанностей прислуги, а позднее — и участие в организации сервиса. Главный принцип подготовки прост: восхождение начинается с низшей ступени.
 

 
Весь мир как база практики


Швейцария — одно из лучших из самых комфортабельных направлений для туризма, но учеба здесь является полной противоположностью отдыху. В César Ritz College, к примеру, из крана течет «Эвиан», а из окон открывается вид на Женевское озеро. Однако на любования времени нет, так как с 6 утра и до 8 вечера студенты упорно трудятся на благо будущей карьеры.

Важно, что во время семестров практики они не платят за обучение, а получают деньги за первые трудовые шаги. Месячный оклад стажеров составляет от 2168 до 2450 швейцарских франков. Во время зарубежной практики зарплаты несколько выше.


 В контакте с карьерой

Одними стажировками процесс подготовки студентов к профессиональной жизни в SEG не ограничивается. Объединить культуры, страны и народы, а заодно свести молодые таланты с лидерами индустрии помогают специализированные события. Два раза в год Швейцарская образовательная группа проводит Международный форум по набору персонала (International Recruitment Forum) — одно из крупнейших событий в области рекрутинга. Сюда съезжаются рекрутеры известных мировых отелей, курортных центров, авиалиний, круизных агентств, предлагая молодым людям неординарную возможность наладить перспективные контакты уже на стадии обучения.

Вчерашние посетители форума, а сегодня — молодые профессионалы, выпускники школ SEG занимают руководящие посты в крупных сетях отелей: Hilton, Hyatt, Kempinski, Marriott, Ritz и др. Самые «ходовые» позиции — менеджер бизнес-проектов, руководитель кадровой службы, директор по продажам, операционный директор и даже управляющий.
 

 
Выпускников SEG привечают самые именитые работодатели


Украинские выпускники SEG, которых с 2005 года насчитывается уже несколько десятков, также реализуют себя в успешных компаниях и проектах: отели Premier International, Opera, организация крупных национальных мероприятий (таких как «Евро-2012») и др. Многие из них работают за рубежом.

Все отмечают, что учеба в SEG как нельзя лучше способствовала карьерному успеху. Все необходимые навыки — от сервировки столов до стратегического менеджмента они приобрели на последипломных программах и каждодневной интенсивной практике. Международный опыт дал возможность получить то, что многим дается с большим трудом — расположение и открытость, готовность к инновациям и подлинный космополитизм.
 


 

Эксклюзивным представителем пяти школ Swiss Education Group в Украине и Молдове является образовательное агентство DEC education. По вопросам поступления и учебы обращайтесь к менеджерам агентства:
  • позвонив по телефону (044) 390-76-24 (Киев) или (322) 23-85-05 (Кишинев)
  • придя в офис по адресу: г. Киев, ул. Подвысоцкого, 16 или г. Кишинев, ул. Сфатул Цэрий, 18, оф. 34